#152 – Maria Zélia de Almeida – Plantas Medicinais (2011)

O legado botânico brasileiro já é reconhecido desde o seu descobrimento. Nossos indígenas já utilizavam uma gama de árvores, folhas, frutos e sementes no processo de cura de diversas moléstias que, na Europa, associadas às más condições de alimentação e higiene, eram responsáveis pela mortandade indiscriminada de milhares de europeus. É de lamentar que apenas no século XXI o poder medicinal das plantas está sendo redescoberto. E em obras como as de Maria Zélia de Almeida (Universidade Estadual da Bahia – UNEB) pode-se reconhecer e utilizar, em diversas receitas, algumas plantas e suas indicações. A autora ainda brinda o leitor com uma análise histórica do uso das plantas, associando-as com a religião, a história e a cultura nacional, especialmente a herdada dos povos africanos.

Nº de páginas: 224

Tipo de Arquivo: .PDF

Editora: Editora da Universidade Federal da Bahia – EDUFBA

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